Ursprungligen postat den 23 februari 2011

Istället för att flytta alla inlägg från den gamla bloggen “Tjarls Cook-a-Long” i klump publiceras de en och en. Varje torsdag!

 

—-

 

Ibland märkts det lite extra tydligt att jag lagar maten och att den inte kommer upp på bloggen försen långt senare. När det gäller vardagsmat så syns det inte ett skit, när det gäller mat lagad till en högtid märks det… lite mer. Nu är det 9 dagar sedan det var alla hjärtans dag, men här kommer receptet från den dagen 🙂

Ingredienser:
Potatis
Kyckling
Lök
Smör
Salt
Peppar
Oregano
Timjan
Persilja
Lökpulver
Mexicanasås
Vitlöksås
Gurkmix

Till Salladen:
Sallad
Avokado
Rööölök
Gurka
Soltorkade Tomater
Salladskrydda (Mestadels salt innehåller den)

How to make yer lady truly happy:

1. Lägg in potatisen i ugnen och låt den ligga där tills den blir krispig på ytan 🙂

2. Strimla Kyckling och stek i smör och olja från solrostorkade tomater

3. Krydda och rör runt, sedan kan du hälla av överflödig vätska och steka på kycklingen hårt. Ha känslan i fingertopparna och plocka av den från spisen innan den blir torr dock.

IMG_1093

Mycket örtkryddor!

4. Det viktigaste med denna måltid är dock inte smaken, utan upplägget. Det går egentligen att applicera på alla typer av matlagning för denna dag. Servera gärna med din kärastes egen favoritsås. (Min älskar vitlök av någon outgrundlig anledning)Mycket örtkryddor

 

 IMG_1096

Sås beroende på preferenser, den ena har mexicanasås och den andra vitlöksås

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *