Ursprungligen postat den 9 augusti 2011
Istället för att flytta alla inlägg från den gamla bloggen “Tjarls Cook-a-Long” i klump publiceras de en och en. Varje torsdag!
—-
När fredagen kommer är det dags för finmat. Denna vecka bjuds det på Gyros.
Du behöver:
Gyros
Gul lök
Sallad
Snurrfrittes
Hemmagjord kryddolja
Något gott att dricka.
Börja med att hacka löken och stek den med gyrosen. Stek alltsammans i kryddoljan.
Släng in frittesen i ugnen.
Servera med sallad.
Enkelt va? 😀
Lidl körde grekiska veckan
Som ni lärt er tidigare, när de soltorkade tomaterna tar slut slänger ni i stora mängder kryddor däri och får mumma. Mycket örter och lite kryddstarka saker
Stora mängder lök
Olja plus en liten stänk vatten så att smakerna blandar sig ordentligt
Servera på balkongen och knäpp en Grolsch
9/10 detta var en klockren måltid, lite bättre sallad hade varit toppen.
Avsluta sedan kvällen med en bra film. När du ändå håller på, ta världens bästa (Yrrol)