Mozarelett!

Jag har nyligen hittat tillbaka till ägg efter några år utan större intresse för det, därför så blev det också att utforska omeletten när jag skulle ha mig ett snabbt kvällsmål. Du behöver: 4 ägg Purjolök, den gröna delen Mozzarella Färsk vitlök Olja Parmesan Kryddning: Jag är fortsatt kär i min mortel och krossar en…

Read More

Piff, mys och möbler

Vi svängde förbi lite loppis och ReTuna på vägen ut en dag och fyndade, men innan vi pratar om Ugglebranten och fynden vill jag bara applådera Eskilstuna kommun för satsningen med ReTuna. Dels är det en återvinningscentral där det är superlätt att dumpa skräp och skrot, precis som sig bör, och dels är det en plats…

Read More

Krämig pasta med rameninspiration

Bjud dig själv på lite härlig fredagsmat! Allt började med att jag gjorde en krämig pasta men som inte kändes tillräcklig. Så jag piffade till det hela och plötsligt fanns det en ramenkänsla över alltsammans. Du behöver: Pasta av en finare sort, gärna ekologisk och gärna färsk Färsk vitlök, 3 klyftor Smör Schallottenlök, typ 5…

Read More

Det eviga harvandet

Årets uppstart på Ugglebranten har blivit försenad dels av att det varit så otroligt kallt och dels för att Nela varit gravid. Vi har helt enkelt haft en hel del annat att tänka på och det har inte blivit av. Men i förra veckan åkte vi ut och rensade dels upp inne med dammsugning och isärskruvning…

Read More

Nu öppnar vi stugsäsongen 2017!

(Detta inlägg skrevs i februari men glömdes bort, så det blir publicerat nu med några månaders fördröjning) Ungefär en månad senare än förra året på grund av envis snö gav vi oss ut till Ugglebranten för att rensa lite i trädgården och göra det lättare när våren väl slår ut med full kraft. Det blev…

Read More

Tess – Rejoins L’Émeute

I min kamp mot mitt stelnande som musikälskare, (kommer beskrivas i detalj i ett kommande avsnitt av Kanskedansen) så gav jag mig ut på spotify för att hitta ny musik. Spellistan “French n´Heavy” lät lockande och när jag såg ett av Goijiras senaste alster på toppen förstärktes min känsla av att detta skulle bli trivsamt. Listan…

Read More

Mastodon – High Road

Mastodon är ett band som jag vare sig fastnat för eller gett en ärlig chans, men låten High Road har satt sig rejält. Som med många av mina nya influenser i det spektrat började det med att Jonas skickade ett par meddelanden på messenger utan innebörd för att sedan följas upp av detta låttips, med…

Read More

En inte särskilt mustig soppa

Soppa är underskattat. Dels för att det är lätt att göra, men det är också gott. Har du till exempel på dagen chansat på en burk räkor “som borde vara okej även om de stått ungefär 4 veckor längre än förpackningen föreskriver som rimligt. Vi slänger ändå för mycket mat i onödan.” Om du senare…

Read More

#Fsek reser: Fseks vän reser

Följande berättelse är baserad på verkliga händelser, men bör ses som ett verk av fiktion eftersom att det berättades i förtroende. Låt oss säga att den är helt fiktiv. Den är helt påhittad. Jag lovar. 😉   “Oavsett hur, var eller när du berättar detta för någon så kommer jag att förneka det.” Hans blick…

Read More